运营模式中国酒店市场不仅仅经历酒店类型和酒店地域的巨变，同行酒店的管理运营模式也在发生变化。在国改革开放之初的上世80年代，中国酒店业发展十分落后，高星级酒店极少，尽管政府为了鼓励资进入国酒店市场制定了许优惠政策来吸引外商投资，但，除了格里拉和新世界等华“沈阳饮水机”，山西省部分五星级酒店生意日下滑，高店经营现状不容乐观，特别些依赖政务消费的五星级酒店，其经营方式难以为继，遇转型困境为适应新的市场，一些酒店从当初追提星转而纷纷主动脱星旅游业界分析人认为：目前，在酒店域，人消费正渐取代款消费，宾服务在向大众

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